Dr. Hamm gehört zu den Mitinitiatoren der Tyrol Equity AG. Er ist Mitglied des Aufsichtsrates der Tyrol Equity AG.
Von 1999 bis 2005 leitete Hamm die von ihm gegründete IVP Management GmbH. Dort verantwortete er die Bereiche Restrukturierung und Interimsmanagement für mittelständische Sanierungsfälle. Seit der Fusion der IVP mit der Fairvest AG war Stefan Hamm Partner und Vorstand der so enstandenen Concentro AG und führte die Bereiche Coporate Finance und M&A.
Zuvor war Stefan Hamm sieben Jahre bei Roland Berger & Partner in verschiedenen internationalen Positionen beschäftigt. Seine berufliche Karriere startete Hamm für Ernst & Young in Washington DC. Hamm studierte Betriebswirtschaftslehre an der Universität Saarbrücken, der London Business School und promovierte an der Universität Innsbruck.